埼玉県熊谷市を中心に美と健康の情報と、それに添った商品のご提案を行っています。

  • 醤油手づくり体験のお知らせ(満員御礼!!)

    2020年2月18日




    お味噌は作っているけれど…

    【お醤油】って作れるの?と。
    昨年手づくり醤油に挑戦!


    自然栽培の大豆・農薬不使用の玄麦・お塩・そしてお店の還元力の高いお水で作ってみました!


    お味噌と違い、基本暑くても大丈夫(^_-)-☆
    むしろ暑い方がOK!
    チョイチョイかき混ぜて放置。
    じっくり1年3ヶ月ほど熟成させて完成♪


    と~~っても美味しいお醤油ができました(*^_^*)


    多方面から
    「作ってみたい!」「教えてほしい!」
    というお声を頂きまして、今回ワークショップとしてイベントをやらせていただきます。


    もちろん今回作る材料も!
    自然栽培の大豆・無農薬不使用の玄麦を使用。



    日程  3月6日(金)・7日(土)
        各6名様限定

        3/6日(金) 満員御礼♪ m(_ _)m

        3/7日(土) 満員御礼♪ m(_ _)m

    時間  午後13:00~15:30頃

    場所  美と健康caf’eおん
        埼玉県熊谷市広瀬409-5

        TEL 048-526-4739
        メール bitokenkoucafeon@gmail.com
        ホームページ
         http ://www.cafeonsan.com

    参加費 3,800円(材料込み)
        ※約4kgのもろみが出来ます。

        お飲み物付き
        醤油搾りもろみプレゼント(^^)v
        
        材料:醤油種(大豆・玄麦・醤油麹)
          :お塩・お水・10L用容器

    『ご用意していただく物』
    ・エプロン
    ・三角巾(髪の毛が落ちないよう物)
    ・ハンドタオル又はハンカチ

    お子様とご一緒のご参加も大歓迎です( ^ω^ )
    (小学生まで無料)




    ご参加希望の方へ

    gmailアドレス、ホームページ予約にて
      ・お名前
      ・参加日程
      ・ご参加人数
      のご連絡をお願い致します。

    ※ご参加人数に限りがございます。
    順次お申込みの方からお受付させていただきます。



    ぜひ皆さんのご家庭で、手づくりのお醤油を作ってみませんか?

    ご参加お待ちしております♪

    ?Gg[???ubN}[N??